Inhouse product
Aush Puffed Rice (আউশ ধানের লাল মুড়ি) 500gm
বাংলাদেশে জনপ্রিয় খাবার হিসেবে পরিচিত মুড়ি। মুড়ি শর্করাজাতীয় খাবার। তাই ভাত বা রুটির বদলেও মুড়ি খাওয়া যায়। তবে মুড়িতে লবণের পরিমাণ বেশি থকায় উচ্চ রক্তচাপ এবং হাইপার টেনশনের সমস্যা থাকলে পরিহার করা উচিত।
হাতে ভাজা মুড়ি তৈরিতে আউশ ধান সংগ্রহ করে প্রথমে আধাআধি সিদ্ধ করা হয়। পরে একে প্রায় ২৪ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। এরপর আবার পুরোপুরি সিদ্ধ করে রোদে শুকিয়ে তা দিয়ে তৈরি করা হয় চাল। আর সেই চাল থেকে শুধু লবণ-পানি দিয়ে হাতে ভেজে তৈরি করা হয় মুড়ি। ক্ষতিকারক রাসায়নিক ছাড়াই তৈরি করা এ মুড়ি স্বাস্থ্যসম্মত এবং খেতে সুস্বাদু।
হাতে ভাজা মুড়ি তে রয়েছে নিউরোট্রান্সমিটার পুষ্টিগুণ। *মুড়িতে ক্যালসিয়াম ও আয়রন থাকে। এটি হাড় শক্ত করে। ফলে মুড়ি খেলে মস্তিষ্কের স্নায়ু উদ্দীপনাসহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। এটি মস্তিষ্কের উন্নতি এবং কগনেটিভ ফাংশনের উন্নিতে সাহায্য করে।
আউশ ধানের লাল মুড়ি কেন খাবেন.........
১। ১০০% ইউরিয়া মুক্ত
২। শতভাগ ধুলোবালি মুক্ত ,নিরাপদ ও বিশুদ্ধ।
৩। ভেজাল মিশ্রিত দানা নেই।
৪। মুড়ি ঝকঝকে, সুন্দর করার জন্য কোন ধরণের কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয় না।
৫। ফাইবার সমৃদ্ধ মুড়ি যা বাহ্যিক ভাবে দেখলেই বুঝা যায়।
আমাদের অন্যতম লক্ষ্য হচ্ছে, রাসায়নিক ও কীটনাশকমুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যদ্রব্য মানুষের হাতে পৌছানো, সরাসরি উৎস থেকে মান যাচাই সাপেক্ষে খাদ্যদ্রব সংগ্রহ করা এবং নিজস্ব তত্ত্বাবধানে মোড়কীকরনের পরে ন্যায্য মূল্যে ক্রেতার হাতে পৌছানো। নিজস্ব সোর্সিং-এর মাধ্যমে সংগৃহীত ‘স্বপ্নিল’ এর লাল আমন মুড়ি সুস্বাদু, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যসম্মত।
Login Or Registerto submit your questions to seller
No none asked to seller yet