Inhouse product
Sweet Curd (বগুড়ার ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি দই) 1kg
দধি বা দই হল এক ধরনের দুগ্ধজাত খাদ্য যা দুধের ব্যাক্টেরিয়া গাঁজন হতে প্রস্তুত করা হয়। যেমন বগুড়ার দই।
২০২৩ সালে বগুড়ার সরার দই ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) হিসেবে স্বীকৃতি লাভ করে। সারা বাংলাদেশে দই পাওয়া গেলেও স্বাদে ও গুণে অতুলনীয় হওয়ায় বগুড়ার দই দেশ ও দেশের বাইরে খুব জনপ্রিয়। বর্তমানে বগুড়ার দই বলতে যে দই সর্বত্র পরিচিত, তার সিংহভাগই উৎপাদিত হয়
শেরপুরে।
দই তৈরিতে প্রয়োজন হয় গরুর দুধ, চিনি, সামান্য পরিমাণ পুরোনো দই ও মাটির একটি হাঁড়ি বা সরা। কড়াই বা পাতিলে দুধ জ্বাল দেয়ার মাধ্যমে দই তৈরি করা হয়ে থাকে।
সপ্নিল থেকে বগুড়ার মিষ্টি দই কেন খাবেন ?
প্রোডাক্ট ধরণ: বগুড়ার ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি দই
Login Or Registerto submit your questions to seller
No none asked to seller yet